Nedeljni Meni 

(14.04. - 18.04.2014.)

Ponedeljak 

 Glavno jelo (500g/300g)

  • Prženi pirinač sa mladim lukom i šitake pečurkama

  • Sushi i mešana presovana salata 

  • Prženi tofu sa tamarijem


Miso supa (300ml)
  • br.1 Alge i sezonsko povrće
  • br.2 Tofu i sezonsko povrće
  • br.3 Šitake i sezonsko povrće
  • br.4 Sezonsko povrće
    (Navesti u napomeni koju želite)

    Desert  (150g)
    • Ovseni krem od rogača, jabuka i lešnika


    Utorak

    Glavno jelo (500g/300g)
    • Ječam sa sočivom i gomašiom

    • Povrće na kineski način sa susamom

    • Dinstana leblebija sa prazilukom

    Miso supa (300ml)
    • br.1 Alge i sezonsko povrće

    • br.2 Tofu i sezonsko povrće

    • br.3 Šitake i sezonsko povrće
    • br.4 Sezonsko povrće
      (Navesti u napomeni koju želite)

      Desert  (150g)
      • Pužići sa jabukama i bademima

        Sreda

        Glavno jelo (500g/300g)
        • Kuskus sa povrćem i mahunarkama
        • Blanširana salata sa hidžiki algama
        • Dinstano sočivo


                        Miso supa (300ml)
        • br.1 Alge i sezonsko povrće
        • br.2 Tofu i sezonsko povrće
        • br.3 Šitake i sezonsko povrće
        • br.4 Sezonsko povrće
        (Navesti u napomeni koju želite)


        Desert (150g)
        • Puding od pirinča

        Četvrtak

        Glavno jelo (500g/300g)

        • Makrobiotička proja sa povrćem

        • Brokoli na pari sa tahini prelivom i šargarepa na tempura način
        • Pečurke punjene mahunarkama

         Miso supa (300ml)
        • br.1 Alge i sezonsko povrće
        • br.2 Tofu i sezonsko povrće
        • br.3 Šitake i sezonsko povrće
        • br.4 Sezonsko povrće
        (Navesti u napomeni koju želite)


        Desert (150g)
        • Štrudla sa domaćim džemom i suvim voćem

        Petak

        Glavno jelo (500g/300g)
        • Integralna raž sa kupusom

        • Mešana salata sa leblebijom i maslinovim uljem

        • Tofu pita sa jogurtom od suncokreta u heljdinim korama 

        Miso supa (300ml)
        • br.1 Alge i sezonsko povrće
        • br.2 Tofu i sezonsko povrće
        • br.3 Šitake i sezonsko povrće
        • br.4 Sezonsko povrće
        (Navesti u napomeni koju želite)

        Desert (150g)
        • Lenja pita sa domaćim džemom od šljiva

        Naruči Online!

        Naručujem za dan:


        ______________________________


        ______________________________


        ______________________________


        ______________________________


          Dostava se vrši od 11h-19h, (poželjno je makar 1,5h ranije poručiti), a porudžbine se primaju do 17h za tekući dan.

          Za dostavu pre 11h, poželjno je poručiti prethodnog dana/večeri.

         Besplatnu dostavu  vršimo na teritoriji Bežanijske kose, Novog Beograda,   Zemuna  i Galenike.  

        O sastojcima

        * Žitarice i mahunarke se kuvaju u expres loncu (od inoxa) kako bi sačuvale sve svoje hranljive sastojke. 
        * Povrće se kuva i dinsta na razne načine koji mu omogućavaju da zadrži vredne hranjljive materije i lep ukus.
         * Alge(morsko povrće) je prepuno mineralima i odlični su čistači organizma kome su dovoljne u malim količinama te ih je stoga jako pametno uvrstiti u ishranu. Hidžiki, arame i kombu su neke od algi koji se svakodnevno koriste u makrobiotičkoj kuhinji.
        * Tempeh je fermentisani proizvod od soje koji je, između ostalog, bogat vitaminom B12 za koji se smatra da manjka u vegetarijanskoj prehrani. 

        O pripremi

        - U pripremi hrane se ne koriste prerađene, rafinisane, veštačke niti bilo kakve druge namirnice koje nisu prirodnog i biljnog porekla.
        - Sve namirnice su pripremljene po makrobiotičkom principu kuvanja hrane po kom se vodi računa o načinu kuvanja, vrsti namirnica i odnosu istih (zavisno od godišnjeg doba) koji su najpovoljniji po naše zdravlje.
        - Pošto određene esencijalne aminokiseline imaju integralne žitarice, a određene mahunarke, jako je bitno u jednom jelu kombinovati i jedne i druge kako bi organizam snabdeli svim neophodnim kako vitaminima i mineralima, tako i neophodnim aminokiselinama. 

         Sendvič

        - Bez belog brašna

        - Bez kvasca

        - Bez trans masnoća i hidrogenizovanih biljnih ulja

        - Bez aditiva i emulgatora 


        Sastav:

        - Brašno celog zrna  raži 

        - Namaz od leblebije i maslina

        - Pohovani tofu sir

        - Sezonska salata 

          
        Make a Free Website with Yola.